Шедевры кондитерского искусства от Динары Каско, при рассмотрении под определенным углом, действительно могут напоминать некие объекты современной архитектуры. Идеализм геометрии и аппетитность легко сочетаются в каждом десерте украинского кондитера. Как вы понимаете, близость к архитектуре и дизайну неслучайна. Динара имеет именно такое профильное образование, но реализовала себя непосредственно в кондитерском искусстве. Харьковчанка считает, что у архитектора и кондитера есть немало общего. Только при правильном рассмотрении, цветовых палитр, форм, объема, композиции, пропорции и текстуры, может получиться идеальный дом или торт.
(с)