?

Log in

No account? Create an account
felbert, мозаика странностей, felbert's freak collection

felbert


Мозаика странностей

Felbert's Freak Collection


Previous Entry Share Next Entry
Интересные и простые кухонные лайфхаки
felbert, мозаика странностей, felbert's freak collection
felbert
«Ну почему я не знал этого раньше!» — только и воскликнешь ты.

Весь кухонный опыт поколений и наций — в одной подборке! Главное, удостоверься, что в картонной коробке, в которой ты живешь, есть кухня.



Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой

И не выбрасывай ее — используй как чехол для оставшегося сыра.


Смажь куриные яйца растительным маслом

Перед тем, как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.


Чисти имбирь чайной ложкой


Чтобы разрезанный торт не черствел…

…прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.



Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него

Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.



Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса

А также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.



Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе

Чтобы они не заплесневели.



Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах

Они продержатся без плесени минимум два месяца.



Порезанный авокадо храни вместе с долькой лука

Так оно не будет чернеть. Альтернативный вариант — сбрызнуть авокадо яблочным уксусом.



Храни яблоки и картофель вместе

Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки.



Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко

Наш любимый кухонный лайфхак: как следует встряхни — и получи горячий шоколад!



Вот отличный способ почистить манго


Храни ананасы вверх ногами

Так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать им листья.



Сельдерей храни в фольге

Так он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.



Банки с ореховым маслом тоже храни вверх ногами
Проще будет его оттуда доставать.


Оборачивай корешок связки бананов скотчем

Они начнут чернеть на 3-5 дней позже.



Не выбрасывай желтеющую зелень

Мелко нарежь, смешай с оливковым маслом (или растопленным сливочным) и залей смесь в формы для льда — пригодится в пасте и всяких там салатах.



Cпрячь латук в бумажный пакет

Прежде чем убрать его в холодильник, разумеется. И не обрывай вялые листья — так сердцевина останется свежей дольше.



Засохшие чипсы и крекеры можно вернуть к жизни

Засунув их в микроволновку (или духовку).



В той же духовке можно ускорить процесс дозревания бананов


Разогревай пиццу на сковородке

Масло в корке вернет ей былую хрусткость.



Используй канцелярскую кнопку, чтобы вареное яйцо было проще чистить



promo felbert april 3, 2014 11:11 7
Buy for 100 tokens
"Свыше 10 000 просмотров в сутки за 100 жетонов. По вопросам серьёзного сотрудничества пишите на felbert@yandex.ua"

  • 1
Последнюю хохму не понял

а что там непонятного?

Непонятно, какие именно манипуляции нужно проворачивать с кнопкой и яйцами

Чтобы разрезанный торт не черствел…

по-моему, торт быстрее прокиснет

Re: Чтобы разрезанный торт не черствел…

Вообще неясно, как торт может зачерстветь. Ни разу такого не видел. Во-первых, он стоит в коробке, а во-вторых, быстро исчезает.

Re: Чтобы разрезанный торт не черствел…

вот-вот, исчезает торт обычно мгновенно. на свадьбу дочери мы заказали 4-х килограммовый торт на 30 человек. я закупила контейнеры, чтобы всем по кусочку с собой раздать - обычно на свадьбах до торта не доходит же. ага, как же! так до сих пор эти контейнеры не использовала.

многое незнакомо!)

Напомнило раздел "Маленькие хитрости" из "Науки и жизни", только про еду. Типа: "Маленькая хитрость. Если у вас остался использованный стержень для шариковой ручки, не выбрасывайте его - из него может получиться замечательная соломинка для коктейля. Большая хитрость. Если у вас осталась использованная соломинка для коктейля, не выбрасывайте ее - из нее может получиться замечательный стержень для шариковой ручки".

  • 1